Ваш заказ:0i
Доставка +7 (495) 781-8-781
Меню
Буженина в луковом соусе
239i
239RUB

Буженина в луковом соусе

Описание

Буженина – блюдо праздничное, для торжественных случаев. Говорят, что в старину особенно ценилась буженина из медвежатины. Однако прошли те времена, и хорошо просоленный свиной окорок, отваренный да запеченный, а затем остывший и отдохнувший – знатная буженина, не хуже прежнего блюда. Наши повара предлагают гостям попробовать буженину в особом соусе из сладкого лука, томленного в красном вине с можжевеловой ягодой. Его насыщенный кисло-сладкий вкус и тонкий смолистый аромат станут утонченным комплементом к нежному мясу.

Вес:0.15 кг
Посмотреть состав
Мясо шпигованное отварное (буженина) (окорок свинной, морковь, чеснок, набор специй (соль, сахар, комплексная пищевая добавка цертерлинг Пауэр, лавровый лист) горчица.
Б 20 Ж 43 У 5 Э495/2080
Внимание! Заказанные на доставку блюда могут отличаться от фотографий, представленных в меню.