Пирожное "Берлинское"

Если, приехав в Берлин, вы захотите отведать настоящее берлинское пирожное, то в кафе вам предложат совсем другое блюдо, похожее на пончик. И дело не в том, что такого пирожного в Германии не существует, просто называется оно иначе - Schweinsohr или «свиные уши». И если присмотреться, то классическое берлинское пирожное и правда напоминает большие уши поросенка. Хорошо ли это для десерта? Задумавшись над этим, наши кондитеры чуть изменили привычную форму – теперь пирожные похожи на сердечки из слоеного теста с начинкой из лимонов и легким ароматом миндаля под традиционной белой глазурью.

Назад

−+1

в заказ