В ресторанах всего мира есть такая традиция: после особенно понравившегося блюда гости просят шеф-повара выйти в зал и аплодируют ему. Эта традиция пришла из дореволюционной России. И сейчас Вы можете поближе познакомиться с нашим шеф-поваром и поблагодарить его.
Бренд-шеф сети кафе "МУ-МУ". Здравствуйте! Меня зовут Дмитрий Щипцов. Может быть это и нескромно звучит, но именно я сделал так, чтобы Вы наслаждались настоящей домашней едой. До того, как стать бренд-шефом сети кафе "Му-Му", мне пришлось "попотеть" на кухнях лучших ресторанов Москвы: я резал салаты в "Кафе Пушкинъ", я варил суп в ресторане "ЦДЛ", я готовил фирменные блюда в ресторане "Ностальжи". А несколько лет назад я начал работать в сети кафе "Му-Му" и с радостью применяю накопленный опыт здесь. Кстати, многие блюда у нас приготовлены на основе домашних рецептов.
